Содержание
- Что такое управление запасами?
- Как работает управление запасами
- Инвентаризация
- Методы управления запасами
Что такое управление запасами?
Управление запасами относится к процессу заказа, хранения и использования инвентаря компании. К ним относятся управление сырьем, компонентами и готовой продукцией, а также складирование и обработка таких предметов.
Для компаний со сложными цепочками поставок и производственными процессами уравновешивание рисков склеивания запасов и дефицита особенно сложно. Для достижения этого баланса фирмы разработали два основных метода управления запасами: своевременное планирование и планирование потребности в материалах: своевременное (JIT) и планирование потребности в материалах (MRP).
Некоторые фирмы, такие как фирмы, предоставляющие финансовые услуги, не имеют материальных запасов и поэтому должны полагаться на управление процессом обслуживания.
Управление запасами
Как работает управление запасами
Инвентаризация компании является одним из ее наиболее ценных активов. В сфере розничной торговли, производства, общественного питания и в других секторах, интенсивно работающих с товарно-материальными запасами, ресурсы и готовая продукция компании являются ядром ее бизнеса. Нехватка инвентаря, когда и где это необходимо, может быть чрезвычайно вредна.
В то же время инвентаризацию можно рассматривать как обязательство (если не в бухгалтерском смысле). Большой инвентарь несет в себе риск порчи, кражи, повреждения или изменения спроса. Товарно-материальные запасы должны быть застрахованы, и если они не будут проданы вовремя, их, возможно, придется утилизировать по распродажным ценам или просто уничтожить.
По этим причинам управление запасами важно для предприятий любого размера. Знание того, когда можно пополнять запасы определенных товаров, что нужно покупать или производить, какую цену платить, а также когда продавать и по какой цене, может легко стать сложным решением. Малые предприятия часто будут отслеживать запасы вручную и определять точки заказа и количества с помощью формул Excel. Крупные предприятия будут использовать специализированное программное обеспечение для планирования общеорганизационных ресурсов (ERP). Крупнейшие корпорации используют приложения SaaS (SaaS).
Соответствующие стратегии управления запасами варьируются в зависимости от отрасли. Нефтяное депо может хранить большие объемы запасов в течение длительных периодов времени, что позволяет ему ждать, пока спрос возрастет. Хотя хранение нефти является дорогостоящим и рискованным - пожар в Великобритании в 2005 году привел к ущербу и штрафам в размере миллионов фунтов стерлингов - нет никакого риска, что инвентарь испортится или выйдет из моды. Для предприятий, занимающихся скоропортящимися товарами или продуктами, спрос на которые чрезвычайно чувствителен ко времени - например, календари 2019 года или товары быстрого моды - сидеть на складе нельзя, и неправильное определение сроков или количества заказов может быть дорогостоящим.
Ключевые вынос
- Управление запасами относится к процессу заказа, хранения и использования инвентаря компании. К ним относятся управление сырьем, компонентами и готовой продукцией, а также складирование и обработка таких предметов. Для компаний со сложными цепочками поставок и производственными процессами особенно сложно сбалансировать риски склеивания и нехватки запасов. Для достижения этого баланса фирмы разработали два основных метода управления запасами: своевременное планирование и планирование потребности в материалах: своевременное (JIT) и планирование потребности в материалах (MRP).
Инвентаризация
Инвентаризация представляет собой текущий актив, поскольку компания, как правило, намеревается продать свою готовую продукцию в течение короткого периода времени, обычно в течение года. Товарно-материальные запасы должны быть физически подсчитаны или измерены, прежде чем они могут быть включены в баланс. Компании обычно поддерживают сложные системы управления запасами, способные отслеживать уровни запасов в режиме реального времени. Инвентаризация учитывается с использованием одного из трех методов: расчет «первым пришел - первым вышел» (FIFO); калькуляция «последний пришел - первый вышел» (LIFO); или средневзвешенная стоимость.
Инвентарный счет обычно состоит из четырех отдельных категорий:
- Работа в процессеОптовая торговляТовары
Сырье представляет собой различные материалы, которые компания закупает для своего производственного процесса. Эти материалы должны пройти значительную работу, прежде чем компания сможет превратить их в готовый товар, готовый к продаже.
Незавершенное производство представляет сырье в процессе превращения в готовый продукт. Готовая продукция - это готовая продукция, легко доступная для продажи клиентам компании. Товар представляет собой готовую продукцию, которую компания покупает у поставщика для последующей перепродажи.
Методы управления запасами
В зависимости от типа анализируемого бизнеса или продукта, компания будет использовать различные методы управления запасами. Некоторые из этих методов управления включают производство точно в срок (JIT), планирование потребности в материалах (MRP), объем экономического заказа (EOQ) и дневные продажи запасов (DSI).
Своевременное управление
Производство точно в срок (JIT) возникло в Японии в 1960-х и 1970-х годах; Тойота Мотор Корп. (ТМ) внесла наибольший вклад в ее развитие. Этот метод позволяет компаниям экономить значительные суммы денег и сокращать отходы, сохраняя только тот инвентарь, который им необходим для производства и продажи продукции. Такой подход снижает расходы на хранение и страхование, а также расходы на ликвидацию или выбрасывание избыточных запасов.
Управление запасами JIT может быть рискованным. Если спрос неожиданно возрастает, производитель может оказаться не в состоянии найти запасы, необходимые ему для удовлетворения этого спроса, что подрывает его репутацию среди клиентов и ведет бизнес к конкурентам. Даже самые маленькие задержки могут быть проблематичными; если ввод ключа не происходит «вовремя», это может привести к узкому месту.
Планирование потребности в материалах
Метод управления запасами для планирования потребности в материалах (MRP) зависит от прогноза продаж, что означает, что производители должны иметь точные записи о продажах, чтобы обеспечить точное планирование потребностей в запасах и своевременно сообщать эти потребности поставщикам материалов. Например, производитель лыж, использующий систему инвентаризации ППМ, может обеспечить наличие таких материалов, как пластик, стекловолокно, дерево и алюминий, на основе прогнозируемых заказов. Неспособность точно прогнозировать продажи и планировать приобретение товаров приводит к неспособности производителя выполнять заказы.
Экономичный объем заказа
Модель экономического объема заказа (EOQ) используется в управлении запасами путем вычисления количества единиц, которые компания должна добавить к своим запасам с каждым серийным заказом, чтобы снизить общие затраты на свои запасы при одновременном предположении постоянного потребительского спроса. Затраты на инвентаризацию в модели включают затраты на хранение и настройку.
Модель EOQ направлена на то, чтобы обеспечить правильное количество запасов для каждой партии, чтобы компании не приходилось делать заказы слишком часто, и при этом не было излишков запасов, находящихся под рукой. Предполагается, что существует компромисс между затратами на хранение запасов и затратами на настройку запасов, и общие затраты на запасы минимизируются, когда минимизируются как затраты на настройку, так и затраты на хранение.
Дни распродажи инвентаря
Дни продаж товарно-материальных запасов (DSI) - это финансовый коэффициент, который указывает среднее время в днях, которое компания тратит, чтобы превратить свои товарные запасы, включая товары, находящиеся в стадии разработки, в продажи.
DSI также известен как средний возраст запасов, количество дней в запасах (DIO), количество дней в запасах (DII), количество дней продаж в запасах или количество дней в запасах и интерпретируется несколькими способами. Показывая ликвидность товарно-материальных запасов, эта цифра показывает, сколько дней хватит текущего запаса компании. Как правило, более низкий DSI является предпочтительным, поскольку он указывает на более короткую продолжительность для устранения запасов, хотя средний DSI варьируется от одной отрасли к другой.
Качественный анализ инвентаря
Есть и другие методы, используемые для анализа запасов компании. Если компания часто меняет свой метод учета запасов без разумного обоснования, то, скорее всего, ее руководство пытается нарисовать более ясную картину своего бизнеса, чем то, что является правдой. SEC требует от публичных компаний раскрытия резерва LIFO, который может сделать запасы по стоимости LIFO сопоставимыми с затратами FIFO.
Частые списания запасов могут указывать на проблемы компании с продажей готовой продукции или устареванием запасов. Это также может поднять красные флаги с возможностью компании оставаться конкурентоспособной и производить продукты, которые будут интересны потребителям в будущем.
