Ценовая эластичность продукта описывает, насколько чувствительны поставщики и покупатели к изменению цены. Он не меняется в зависимости от спроса и предложения, но определяет наклон каждой кривой.
Продукт с высокой ценовой эластичностью спроса будет испытывать резкое падение спроса при росте цен. Для продукта с высокой эластичностью спроса нисходящая кривая спроса выглядит более плоской, и для каждого изменения цены происходит значительное изменение требуемого количества. Кривая спроса на продукт с низкой эластичностью кажется более крутой, потому что требуемое количество не сильно меняется, даже если цены меняются. Продукты с низкой эластичностью цен описываются как неэластичные.
Продукты с высокой ценовой эластичностью, как правило, не являются основными товарами. Например, спрос на наборы для отбеливания зубов может сильно зависеть от цены и, следовательно, достаточно эластичен. С другой стороны, спрос на зубную пасту может быть относительно неэластичным независимо от того, изменяется ли цена. Ключевым фактором, влияющим на эластичность спроса, является наличие товаров-заменителей или товаров, которые очень близки к рассматриваемому товару.
Количество времени, доступное для обдумывания различных вариантов и типа товара, также имеет значение; потребитель может совершать покупки для лучшей покупки товаров, которые постоянно занимают значительную часть бюджета, таких как продукты питания, игнорируя при этом разницу в цене для небольших и относительно нечастых покупок, таких как средства для чистки обуви.
Аналогичным образом, продукт с высокой ценовой эластичностью предложения имеет более плоскую кривую, направленную вверх. Продукт с низкой эластичностью предложения имеет более крутой изгиб. Ценовая эластичность предложения может быть рассчитана путем деления процентного изменения предложения на процентное изменение цены. Те же факторы, которые влияют на эластичность спроса, влияют на эластичность предложения, а именно на доступность замещающих ресурсов и время, необходимое для внесения изменений в производство. (Информацию по теме см. В разделе «Как эластичность цены влияет на предложение?»)