Что такое год урожая?
Год урожая - это период от одного года сбора урожая до следующего года для сельскохозяйственного товара. Год сбора урожая варьируется для каждого продукта. Год урожая влияет на цену товара, поскольку качество урожая может отличаться от года к году, в зависимости от погодных условий и других факторов.
Ключевые вынос
- Год урожая, который отличается от календарного года, представляет собой период от одного года сбора урожая до следующего для сельскохозяйственного товара. Он влияет на цену товара, поскольку качество урожая различается от года к году, в зависимости от погодных условий и другие факторы. Министерство сельского хозяйства США постоянно публикует отчеты со статистикой спроса и предложения и прогнозы на разные годы урожая.
Понимание года урожая
Сельскохозяйственные продукты имеют различные сезоны посадки и сбора урожая. Сельскохозяйственные продукты называются мягкими товарами, которые могут включать в себя следующее:
- CornSoybeansWheatCoffeeSugar
Спрос и предложение на эти товары могут варьироваться в зависимости от экономических условий, потребительского спроса и изменений погоды. Например, засуха может негативно повлиять на предложение конкретного продукта и привести к нехватке поставок и повышению цен.
Из-за сроков сбора урожая годы для большинства сельскохозяйственных товаров не совпадают с календарным годом. Например, год урожая пшеницы в Соединенных Штатах длится с 1 июля по 30 июня. Год сбора урожая для соевых бобов длится с 1 сентября по 31 августа, когда посев в США начинается с конца апреля по июнь. Сбор урожая сои происходит с сентября до конца ноября. Тем не менее, другие страны имеют разные сезоны в зависимости от климата. Например, Бразилия собирает сою с февраля по май, который перекрывает месяцы посадки сои с апреля по июнь в США.
Годы урожая кофе еще более разнообразны: три года урожая: с 1 апреля по 31 марта в 13 странах-производителях кофе, с 1 июля по 30 июня в 7 странах и с 1 октября по 30 сентября в еще 31 стране. Изменение года урожая существует потому, что кофе растет как в северном, так и в южном полушариях.
Сахар является еще одним товаром с различным урожаем года Например, в Австралии сахарный тростник растет в течение 12-16 месяцев, прежде чем его собирают в период с июня по декабрь каждого года. Год урожая не только отличается от календарного года, но и отличается от отчетного года. Бухгалтерский год, иногда называемый финансовым годом, обычно является финансовым годом для производителя сельскохозяйственной продукции. Иногда это может быть и налоговый год. В Обзоре фермерского бизнеса в Соединенном Королевстве говорится, что год урожая относится только к тем культурам (за исключением определенных садовых культур), которые полностью или частично были собраны в течение отчетного года, и исключает любые культуры, перенесенные с предыдущего года.
Особые соображения
Инвесторы обменивают позиции на мягкие товары, такие как пшеница или соя. Если они покупают их во время посевного сезона для этой конкретной культуры, они обычно покупают старый урожай предыдущего года. Если инвесторы покупают товар во время сбора урожая, предложение на рынке будет из «нового» урожая или текущего года.
Для некоторых сельскохозяйственных продуктов в год может быть две культуры. Из-за этих временных различий очень сложно сопоставить статистику мирового годового производства: любой двенадцатимесячный период может охватывать целый год урожая в одной стране, но также будет включать в себя хвостовую часть урожая предыдущего года и начало урожая следующего года.
USDA Урожай Год Оценки
Министерство сельского хозяйства США (USDA) постоянно публикует отчеты со статистикой спроса и предложения и прогнозы на разные годы урожая. В этих отчетах показывается урожай прошлого года, оценка текущего года урожая и прогнозы производства в следующем году урожая.
Что касается культур, которые еще не были посажены, Министерство сельского хозяйства США делает ряд предположений относительно предстоящего года урожая, чтобы сделать свои прогнозы. Например, погода считается "нормальной" с урожайностью, аналогичной той, которая определяется техническим прогрессом. Аналогичное предположение делается в отношении государственной политики и мандатов, как и в прошлом, в отношении предстоящих лет урожая. Представленные данные представляют собой показатель объема производства, общего объема доступного предложения, ожидаемого использования, ожидаемой торговли и конечных запасов. Данные также разбиты по товарам.
Пример года урожая
Согласно опубликованным Министерством сельского хозяйства США мировым оценкам сельскохозяйственного предложения и спроса на сельское хозяйство (WASDE) за май 2019 года, ожидается, что в наступающем году урожая будет обеспечен обильный запас сои на основе погодных условий и других факторов окружающей среды, влияющих на производство. Тем не менее, цены на сою были под давлением китайских тарифов и лихорадки свиного гриппа в тот год урожая. В результате несколько фермеров перенесли использование своей земли с посадки сои на кукурузу.
