Основными конкурентами Whole Foods являются Sprouts Farmers Markets (SFM) и Trader Joe's. Однако давняя стратегия Whole Foods, направленная на то, чтобы убедить людей платить больше за натуральные, натуральные продукты, оказалась настолько успешной, что такие продукты все чаще появляются на прилавках многих американских продуктовых магазинов, в том числе в крупных супермаркетах, таких как Kroger (KR). Хотя Whole Foods уже довольно давно успешно взимает премию за свои органические продукты, она была недавно приобретена Amazon.com Inc. (AMZN), которая планирует сократить расходы, делая ее более конкурентоспособной с такими сетями, как Target (TGT).) и крогер.
История всей еды
Whole Foods была основана Джоном Макки, Рене Лоусон Харди, Крейгом Веллером и Марком Скилесом, а оригинальный магазин Whole Foods Market открылся в Техасе в 1980 году. В то время в Соединенных Штатах было всего несколько магазинов натуральных продуктов, но основатели полагали, что продукты, продаваемые в этих небольших специализированных магазинах, были готовы к массовому распространению. Они занимали деньги у друзей и семьи, нанимали персонал из 19 человек и открывали магазин в большой витрине в Остине, причем эта игра окупилась главным образом. Продолжая открывать новые магазины, Whole Foods способствовала его быстрому росту, приобретая другие розничные продавцы натуральных продуктов в течение 1990-х годов. В 2002 году компания расширилась в Канаду. Спустя два года Whole Foods обрели популярность в Великобритании, приобретя семь магазинов Fresh & Wild.
Ростки Фермерский рынок
Наиболее прямым конкурентом Whole Foods является Sprouts Farmers Market, компания, основанная членами семьи Бони. Они открыли первый магазин Sprouts в 2002 году в Чандлере, штат Аризона. Как и Whole Foods, Sprouts пережили период быстрого роста благодаря приобретениям и развитию новых магазинов. На Nasdaq с 2013 года Sprouts управляет более чем 165 магазинами в восьми штатах. Она ориентирована на продажу свежих, экологически чистых продуктов и натуральных продуктов, но Sprouts также гордится предложением этих продуктов по разумным ценам.
Трейдер Джо
Другой основной конкурентной компанией Whole Foods является Trader Joe's, частный бизнес, который начал свою деятельность как сеть магазинов у дома в 1958 году. Девять лет спустя основатель сети изменил название с Pronto Markets на Trader Joe's. Калифорнийский бизнес также начал упаковывать продукты под названием магазина. Этот шаг помог Трейдеру Джо создать репутацию предлагая недорогие, но инновационные продукты, что является ключом к его ценовой стратегии, основанной на стоимости. Многие, хотя, конечно, не все, их продукты являются натуральными и органическими.
(Информацию по теме см. В разделе Оценка запасов продуктового магазина .)
Когда Amazon объявила о приобретении Whole Foods в июне 2017 года, продуктовые акции упали - даже некоторые из них не считались прямыми конкурентами, такие как Walmart Stores Inc. (WMT). Ростки упали на 14%, а затем закрылись на 6%, а Kroger снизился на 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - материнская компания супермаркетов Food Lion и Giant - и Target также снизились на 8% и 5% соответственно. Между тем, Amazon получил 2%, почти заработав с точки зрения рыночной капитализации то, что заплатил при приобретении, а Whole Foods (WFM) - 29%.
По прогнозам, в ближайшие годы американский рынок экологически чистых и экологически чистых продуктов будет расти двузначными темпами. Однако некоторые не верят, что этот рост связан с фактическим спросом на продукцию. Например, Алан МакХьюэн, ботаник из Калифорнийского университета в Риверсайде, утверждает, что вся индустрия - это «99% маркетинг и общественное восприятие».
Вопрос о том, действительно ли органические продукты действительно полезны для людей - и если да, то насколько лучше - обсуждается; позиция часто зависит от источника информации. Однако тот факт, что это растущая тенденция в потребительских расходах, неоспорим. Даже гигантские сети супермаркетов запрыгивают на подножку. Например, бренды Simple Truth и Simple Truth Organic не имеют искусственных консервантов или подсластителей и представляют продукцию в простой упаковке с понятными списками ингредиентов. Потребители могут найти эти товары на полках рядом с тщательно обработанными, загруженными консервантами альтернативами в любом магазине под зонтиком семейства Крогер, что является признаком того, что супермаркеты осознают необходимость обслуживать широкий круг покупателей, проходящих через их двери.
