Что такое узкое место?
Узким местом является точка перегрузки в производственной системе (такой как сборочная линия или компьютерная сеть), которая возникает, когда рабочие нагрузки поступают слишком быстро для обработки производственного процесса. Неэффективность, вызванная узким местом, часто приводит к задержкам и повышению производственных затрат. Термин «бутылочное горлышко» относится к типичной форме бутылки и тому факту, что горлышко бутылки является самой узкой точкой, которая является наиболее вероятным местом возникновения скопления, замедляющего поток жидкости из бутылки.
Узкое место может оказать существенное влияние на поток производства и может резко увеличить время и затраты на производство. Компании больше подвержены риску узких мест, когда они начинают производственный процесс для нового продукта, потому что в процессе могут быть недостатки, которые должны быть выявлены и исправлены; эта ситуация требует более тщательного изучения и доработки.
Узкие места могут также возникать, когда спрос неожиданно резко возрастает и превышает производственные мощности предприятий или поставщиков фирмы. Например, некоторые аналитики после Tesla Motors (TSLA) были обеспокоены тем, что производство автомобилей первого поколения будет замедлено из-за изменений в производственной линии. Совсем недавно Tesla столкнулась с еще одним узким местом с предварительными заказами Model 3, что привело к отставанию во время производства.
Горлышко бутылки
Как работают узкие места
В качестве примера предположим, что производитель мебели перемещает древесину, металл и другие сырьевые материалы в производство, а затем несет затраты на рабочую силу и машины для производства и сборки мебели. Когда производство завершено, готовые товары хранятся в запасах, а стоимость запасов переносится в себестоимость продаж (COGS), когда мебель продается покупателю.
Если в начале производства возникает узкое место, производитель мебели не может перенести достаточное количество материала в процесс, а это означает, что машины простаивают, а наемные рабочие не работают продуктивно, создавая ситуацию недостаточного использования ресурсов. Это увеличивает стоимость производства, а также представляет потенциально большие альтернативные издержки и может означать, что готовые товары не доставляются клиентам вовремя.
Узкое место влияет на уровень производственных мощностей, который фирма может достичь каждый месяц. Теоретическая мощность предполагает, что компания может производить на максимальной мощности; эта концепция не предполагает поломок машин, поломок в ванной или отпусков сотрудников.
Поскольку теоретические возможности нереальны, большинство предприятий используют практические возможности для управления производством. Этот уровень производительности предполагает время простоя для ремонта машины и время отдыха сотрудников.
Разница в производственном процессе - это разница между запланированными и фактическими результатами. Менеджеры анализируют отклонения для внесения изменений, в том числе для устранения узких мест. Если фактические затраты на рабочую силу намного превышают предусмотренные в бюджете суммы, менеджер может определить, что узкое место задерживает производство и приводит к потере рабочего времени. Если руководство может устранить узкое место, затраты на рабочую силу могут быть уменьшены.
Узкое место также может вызвать материальное отклонение, если материалы подвержены порче или возможному повреждению, поскольку они находятся на фабрике в ожидании использования в производстве. Узкие места могут быть устранены путем увеличения загрузки производственных мощностей, поиска новых поставщиков, автоматизации трудовых процессов и создания лучших прогнозов потребительского спроса.
Ключевые вынос
- Узким местом является точка перегрузки в производственной системе (такой как сборочная линия или компьютерная сеть), которая возникает, когда рабочие нагрузки поступают слишком быстро для обработки производственного процесса. Узкое место может оказать существенное влияние на поток производства и может резко увеличить время и затраты на производство. Узкое место влияет на уровень производственных мощностей, который фирма может достигать каждый месяц.