Tesco - крупная британская продуктовая фирма и ритейлер, основными конкурентами которой являются ASDA, Sainsbury's и Morrison's, которых в Великобритании часто называют «большой четверкой». Waitrose - еще одна крупная цепь, которая следит за Большой Четверкой. В последние годы немецкие бакалейные лавки Aldi и Lidl также стали сильными конкурентами на продуктовом рынке Великобритании.
Tesco также конкурирует с круглосуточными магазинами, которые набирают популярность по мере того, как вкусы потребителей смещаются в сторону большего количества поездок за меньшим количеством товаров. Рынок круглосуточного магазина сильно фрагментирован. По состоянию на август 2015 года Tesco является лидером рынка продовольственных товаров Великобритании с долей рынка 28, 4%, за ней следуют ASDA и Sainsbury, каждая из которых имеет чуть менее 17% рынка. За последние два года Алди и Лидл заняли долю рынка у крупных сотрудников.
ASDA
ASDA является дочерней компанией Walmart после ее приобретения в 1999 году. Компания имеет в общей сложности 604 торговых точек, 196 из которых являются супермаркетами. ASDA также управляет супермаркетами большего формата, в которых продаются такие предметы, как одежда и предметы интерьера, а также продукты. Конкурентная стратегия ASDA заключается в поддержании самых низких цен на так называемые бакалейные лавки в Великобритании. Компания также совершенствует макеты своих магазинов и канал онлайн-продаж, чтобы отразить развивающиеся привычки покупателей. ASDA также работает над повышением пищевой ценности продуктов под частной маркой.
Сэинзбери
Sainsbury's - третья по величине сеть продуктовых магазинов в Соединенном Королевстве с 1304 магазинами. Эти места делятся примерно пополам между супермаркетом и удобными форматами. Согласно опросам клиентов и отчетам о силе бренда, Sainsbury's считается бакалейщиком самого высокого качества среди своих аналогов. Это позволяет компании взимать премию за продуктовые продукты, хотя снижение цен является важным элементом ее недавней конкурентной стратегии. Чтобы повысить заинтересованность клиентов, Sainsbury's экспериментирует с различными вариантами магазинов, расширяя свое предложение для общих категорий товаров и продвигая свои банковские услуги в магазине. Удобный формат является приоритетом в будущих планах расширения магазинов.
Моррисона
Morrison's имеет 514 супермаркетов и 150 магазинов у дома. Компания также активно участвует в производстве продуктов питания, являясь вторым по величине производителем в Великобритании. Моррисон управляет рядом предприятий по производству пищевых продуктов и привлекает фермеров для производства птицы, мяса и продуктов. Morrison's работает над повышением эффективности наряду с вертикально интегрированной структурой, снижая при этом ежедневные цены. Создание более сбалансированного подхода к формированию рекламных цен также является важным элементом стратегического анализа цен. Morrison's принял строгий бюджет капиталовложений, и большинство новых магазинов открываются в меньшем удобном формате.
Aldi
Aldi, штаб-квартира которой находится в Германии, имеет более 10 000 магазинов в 18 разных странах. Aldi заполняет нишу бакалейщика со скидкой, предлагая недорогие товары с непропорционально высоким предложением под частной маркой. Как правило, компания не принимает кредитные карты, часто размещает не более двух единиц товара на каждого покупателя и обычно не принимает купоны производителя. В дополнение к продуктам со скидками, Aldi проводит еженедельные акции на товары общего назначения.
Lidl
Lidl управляет более 10 000 магазинов в 28 странах и имеет штаб-квартиру в Германии. Как и Aldi, Lidl - это дисконтный бакалейщик, который не отдает приоритет покупательскому опыту или презентации. Кадровое обеспечение сведено к минимуму в рамках усилий по сокращению расходов. Lidl уделяет меньше внимания частным брендам, чем Aldi, вместо этого предпочитая получать много недорогих продуктов из страны, где находится магазин. У Lidl также есть возобновляемый еженедельный специальный запас товаров общего назначения.
Waitrose
Британский продуктовый магазин Waitrose управляет 338 местами, большинство из которых являются супермаркетами. Waitrose считается премиальным бакалейщиком, подчеркивая качество сотрудников и производственной практики. В попытке преодолеть свою репутацию поставщика дорогих продуктов питания, компания провела несколько кампаний по сопоставлению цен, в которых сравнивает цены Tesco на отдельные товары. В некоторых магазинах есть рестораны, в которых подают горячие блюда, в то время как в некоторых местах в дополнение к еде специализируются на обычных товарах.
